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Pizza

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Margherita

 

La Rustica

(Taleggio e Salamino Piccante)

 

Calzone Liscio / Farcito

 

Capricciosa

 

Contadina

 

Crudo e Grana

 

Diavola

 

Napoletana

 

Zola e Noci

 

Parmigiana

 

Pasticciata

 

Prosciutto e Branzi

 

Prosciutto e Fontina

 

Prosciutto e Funghi

 

Ricotta Spinaci Crudo e Grana

 

Ricotta e Speck

 

Salame Nostrano

 

Scamorza Funghi e Speck

 

Quattro Formaggi

 

Taleggio e Carciofi

 

Taleggio e Melanzane

 

Taleggio Funghi e Spek

 

Tirolese

 

Valtellinese

 

Vegetariana

 

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Primi

(first courses)

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Casoncelli "Alla Bergamasca"

 

Pizzoccheri

 

Lasagne

 

Lasagne al pesto

 

Canelloni

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Contorni

(side dish)

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Insalata

 

Patate Arrosto

 

Patatine Fritte

 

Polenta

 

Verdure Cotte

 

Secondi

(main courses)

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Polenta e...

 

- Capretto

 

- Coniglio

 

- Brasato

 

- Osso-buco

 

- Anatra alla Cacciatora

 

- Involtini Prosciutto e Funghi

 

- Bocconcini

 

- Scaloppine

 

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Grigliata Mista di Carne:

 

- Braciole

 

- Costine

 

- Costate

 

- Spiedini

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Antipasti & Formaggi

(cold starters)

-

Formaggi vaccini e caprini e salumi vari

(cow and goat's cheeses &

various cld cuts. )

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Dolci

(dessert)

-

Costata Marmellata e Mandorele

 

Gelato

 

Tiramisù

 

Torta....

 

- Cocco e Pere

 

- Crema e Nutella

 

- di Mele Morbida

 

- Ricotta e Amaretti

 

- tipo Strudel

 

 

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